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李士祎:长城酒庄酒走向世界,时间已经给出答
更新时间:2018-11-18

中访网讯昨日,在中国国际酒业博览会——中国葡萄酒产区特色与表白暨葡萄酒酒庄酒证明商标产品品鉴会上,中粮酒业有限公司副总经理、中粮长城酒业有限公司总经理李士祎发表了题为《中国风土成就中国产区,中国味道正获世界凝视》的主题讲演,将打造存在东方特点的世界级中国酒庄酒作为长城的重要的发展目标之一,为中国葡萄酒加入世界一流葡萄酒营垒注入了富强信心。

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1978年,经核心五部委联合考察,长城桑干酒庄所在的河北省沙城怀涿盆地产区成为了中国第一个葡萄酒科研基地,长城葡萄酒40年的成长之路由此起步。

让中国风土 孕育世界品格葡萄酒

对比世界葡萄酒其余产区,中国具备强大的葡萄酒发展潜力。李士祎谈到,【世界葡萄酒产区】基本上都处于地中海式景象区,其特色是夏季高温干燥、冬季温和多雨。但【中国葡萄酒产区】以大陆性季风气候为主,夏季湿热、冬季干冷,这是中国葡萄酒发展出独特风土特点的主要起因。